Korvstroganoff med ris

Ingredienser

Gör så her

1. Skölj riset och koka enligt anvisning.

2. Skiva falukorven i mindre bitar/stänger.

3. Hacka gul lök och stek den mjuk i smör, tillsätt tomatpuré och stek vidare någon minut.

4. Tillsätt korven och stek tills korven får lite färg.

5. Tillsätt krossade tomater, senap, och creme fraiche.

6. Låt grytan puttra någon minut och tillsätt salt och peppar efter tycke.

7. Tillsätt lite persilja och rör om, spara lite för gardering.

8. Servera med ris och en fräsch sallad, gärna tomater i.